Gustoscope.com
Cont Gustoscope
Creaţi-vă un cont ca să puteţi selecta reţetele favorite, posta un comment şi pentru a vă planifica gătitul cu ajutorul reţetelor.
Adaugă ca pagină favorită
Refresh page

Piept de pui gratinat cu sos de ciuperci

Rating Rating Rating Rating Rating
17 Iunie 2011
Reţete asemănătoare
Rating Rating Rating Rating Rating
O mâncare consistentă, pe placul gurmanzilor. Iar prepararea nu este dificilă... Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Surprinzător de savuros, o combinaţie a naturii (conopida) cu tradiţia (cârnaţi gustoşi de casă). Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Pastele se pot prepara cu mai multe feluri de sosuri, iată o variantă ce merită încercată Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Cei cărora le plac ciupercile vor adora această combinaţie delicată de sărat, dulce şi amărui. Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Friptură de pui cu sos delicios de praz şi miere este tot ce aveţi nevoie pentru o cină de succes Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
O masă de toamnă, bogată ca şi anotimpul... Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Pui aromat într-o baie de rozmarin cu legume delicioase. Trebuie doar gustat... Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Dacă doriţi să preparaţi o cină uşoară şi sănătoasă care, în plus este şi uşor de pregătit, încercaţi această reţetă Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Acesta este un meniu destul de neobişnuit pe meleagurile noastre. Este însă sănătos şi aduce un aer proaspăt în obiceiurile noastre culinare. Citeşte tot...
Ce să gătesc?
Introduceţi în câmpul de mai jos ingredientele dumneavoastră şi aflaţi ce puteţi găti cu ele
#TEXT
Adaugă
Adaugă
 
Caută reţete care conţin toate aceste ingrediente
Caută
Caută
Pentru porţii:
Dificultate:
Medie Medie Medie
Timp de preparare: 25 minute
Timp de gătire: 20 minute
Informaţii nutriţionale (o porţie):
Calorii
2819 cal
Omega 3
670 mg
Omega 6
11668 mg
Vit. A
502 IU
DZR:10%
Vit. B9
279 mcg
DZR:70%
Vit. C
195 mg
DZR:326%
Vit. D
56
Vit. K
56 mcg
DZR:70%
Ca
614 mg
DZR:61%
Mg
558 mg
DZR:140%
Colesterol
84 mg
DZR:28%
Sugestii
Se poate folosi orice fel de caşcaval, chiar şi afumat, după gust.
1. Fileurile din piept de pui se bat cu ciocanul dacă este nevoie să se mai subţieze. Apoi se sărează, se piperează şi se trec prin făină. Se prăjesc în ulei fierbinte până se rumenesc pe ambele părţi.

2. Cartofii se fierb în coajă, apoi se curăţă şi se taie rondele.

3. Ceapa se taie mărunt şi se căleşte în unt fierbinte. Se adaugă ciupercile, se acoperă cu un capac şi se fierbe până ciupercile elimină mare parte din sucul propriu. Apoi se sărează, se piperează şi se adaugă frunze de pătrunjel tăiate mărunt. Când ciupercile sunt aproape gata, se presară deasupra o lingură de făină, se adaugă smântâna şi se fierbe. Se poate adăuga şi boia. La primul clocot se stinge.

4. Într-un vas termorezistent uns cu unt se pun rondelele de cartofi, se săreaza după gust şi se aşează fileurile din piept de pui prăjite. Deasupra se toarnă sosul de ciuperci şi se răzuieşte caşcavalul.

5. Vasul se acoperă cu folie de aluminiu şi se introduce în cuptorul preîncălzit (180 grade Celsius) timp de 10 minute, după care se ia folia şi se mai lasă 10 minute în cuptor.

6. Se serveşte caldă.

Furculiţă
Adaugă un mesaj
pentru a putea adăuga un mesaj.
Păreri
Nu există nici un mesaj pentru această categorie. Fii primul care îşi exprimă părerea.
© 2010-2021 Gustoscope
Condiţii şi termeni| Despre Gustoscope| Contacte| Share| RSS
#text