Gustoscope.com
Cont Gustoscope
Creaţi-vă un cont ca să puteţi selecta reţetele favorite, posta un comment şi pentru a vă planifica gătitul cu ajutorul reţetelor.
Adaugă ca pagină favorită
Refresh page

Piept de pui cu sos de struguri

Rating Rating Rating Rating Rating
15 Octombrie 2011
Reţete asemănătoare
Rating Rating Rating Rating Rating
O cină delicioasă de pui, uşoară de gătit când aşteptăm oaspeţi Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Este delicios pentru cărnuri fierte sau prăjite. Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Friptură de pui cu sos delicios de praz şi miere este tot ce aveţi nevoie pentru o cină de succes Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Pui aromat într-o baie de rozmarin cu legume delicioase. Trebuie doar gustat... Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Combinaţia pieptului de pui cu ciupercile are întotdeauna succes. Iar această reţetă vă va ajuta la prepararea cu uşurinţă a unei delicii pentru întrega familie. Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Dacă doriţi să preparaţi o cină uşoară şi sănătoasă care, în plus este şi uşor de pregătit, încercaţi această reţetă Citeşte tot...
Rating Rating Rating Rating Rating
Acesta este un meniu destul de neobişnuit pe meleagurile noastre. Este însă sănătos şi aduce un aer proaspăt în obiceiurile noastre culinare. Citeşte tot...
Ce să gătesc?
Introduceţi în câmpul de mai jos ingredientele dumneavoastră şi aflaţi ce puteţi găti cu ele
#TEXT
Adaugă
Adaugă
 
Caută reţete care conţin toate aceste ingrediente
Caută
Caută
Pentru porţii:
200 grame struguri
20 grame sare
30 grame unt
3 grame cimbru
600 grame piept de pui
20 grame amidon
100 mililitri vin roşu
Dificultate:
Medie Medie Medie
Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătire: 40 minute
Informaţii nutriţionale (o porţie):
Calorii
735 cal
Omega 3
406
Omega 6
16959
Vit. A
200
Vit. B9
12
Vit. E
5
Vit. K
7
Ca
30
Fe
2
Mg
37
Colesterol
82
Sugestii
1. Se recomandă să se aleagă struguri de aceeaşi culoare ca şi vinul.
2. Pentru a obţine un sos mai aromat se recomandă ca strugurii să fie un soi cât mai parfumat.
3. În loc de amidon se poate folosi şi făină de grâu.
1. Pieptul de pui se spală, se taie în două bucăţi mari şi se condimentează cu sare şi piper. Acestea se pun într-o tavă cu ulei, se stropesc cu apă, se acoperă cu folie de aluminiu şi se introduc în cuptorul preîncălzit (180°) timp de 20 de minute.

2. Separat se amestecă untul cu amidonul, condimentele şi cu vinul. Se pune la foc domol şi se amestecă până începe să fiarbă.

3. Când fierbe se stoarce jumătate din cantitatea de struguri în sos, iar cealaltă jumătate se introduce sub formă de boabe. Apoi se fierbe 3-5 minute.

4. Pieptul de pui se serveşte întreg sau feliat, cu sosul deasupra, decorat cu boabe de struguri.

Furculiţă
Adaugă un mesaj
pentru a putea adăuga un mesaj.
Păreri
Nu există nici un mesaj pentru această categorie. Fii primul care îşi exprimă părerea.
© 2010-2019 Gustoscope
Condiţii şi termeni| Despre Gustoscope| Contacte| Share| RSS
#text