Gustoscope.com
Gustoscope kontó
Regisztráljon mert így hozzászólhat és kedvencnek jelölheti a kiválasztott recepteket, valamint előre megtervezheti a főzését.
Böngésző-kedvencek közé
Refresh page

Rántott padlizsán sonkával és sajttal

Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés
2011 Augusztus 23
Kapcsolódó receptek
Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés
Egy egyszerű előétel váratlan vendégeknek. Tovább...
Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés
Egy igen laktató étel, amiből nem hiányoznak a kalóriák, de amit érdemes megkóstolni. Az első falatoknál egy merőben új ízvilággal fog megismerkedni. Tovább...
Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés
A sonkás, illetve a gombás és a paradicsomos kiflik hamar a családunk kedvenceivé válnak majd, ha rászánjuk az időt a hosszadalmasabb sütésre. Tapasztalatom szerint, egy mosoly vagy egy dicséret mindig megéri az erőfeszítést. És persze a gyerekeket is be lehet vonni a sütésbe. Tovább...
Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés
Egy gyors és könnyű előétel azokra az alkalmakra amikor váratlan vendégek toppannak be. Bizonyára nem fognak éhesen távozni. Tovább...
Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés
Akár vendégeket várunk, vagy éppen családi vacsorát készítünk, ez az étel garantáltan sikert arat majd. Tovább...
Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés
A sajtos sonkás tekercs egy olyan egyszerű étel amivel biztos sikerünk lesz a vendégeink körében Tovább...
Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés
Ha szeretne padlizsánt a mélyhűtőjében egész éven keresztül, próbálja ki ezt a receptet. Tovább...
Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés
A rakott padlizsán meglepően laktató és örömmel ajánlom mindekinek aki szereti a padlizsánt és egy új módon szeretné elkészíteni Tovább...
Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés Értékelés
Egész egyszerűen: sajt. Próbálja ki ezt a receptet a kedvenc aromájú sajtjával. Tovább...
Mit főzzek?
Írja be a rendelkezésére álló hozzávalókat és nézze meg hogy mit tud ezekből főzni
#TEXT
Hozzáad
Hozzáad
 
A keresett receptek tartalmazzák az összes hozzávalót
Keresés
Keresés
Hozzávalók személy részére:
3 darab tojás
600 gramm padlizsán
20 gramm
2 gramm bors
100 gramm búzaliszt
200 milliliter napraforgóolaj
Nehézség:
Könnyű Könnyű Könnyű
Előkészítés: 15 perc
Sütés-főzés: 15 perc
Tápérték adatok (egy személyre):
Kalória
891 cal
Omega 3
769 mg
Omega 6
26261 mg
Vit. A
622 IU
JNM:12%
Vit. B9
95 mcg
JNM:24%
Vit. C
4 mg
JNM:6%
Vit. D
19
Vit. E
8 mg
JNM:38%
Vit. K
8 mcg
JNM:9%
Ca
371 mg
JNM:37%
Fe
4 mg
JNM:21%
Mg
61 mg
JNM:15%
Koleszterin
273 mg
JNM:91%
Tippek
1. Ha a padlizsánt tojásba mártjuk miután beliszteztük, akkor a sajt és a sonka jobban fog tapadni rá.
2. Bármilyen kemény sajtot lehet használni és egy részét bele lehet reszelni a tojásba.
1. Hámozzuk, szeleteljük és sózzuk meg a padlizsánt. A sajtot a sonkával együtt szeleteljük vékonyra. A sonka- és sajt szeletek legyenek nagyjábol akkorák mint a padlizsán.

2. A tojásokat enyhén verjük fel, majd sózzuk és borsozzuk.

3. A padlizsán szeleteket mártsuk lisztbe, majd egy-egy sonka- és sajt szelet közé fogva lisztezzük meg újra, majd mártsuk tojásba és zsemlemorzsába.

4. Forró olajban, lassú tűzön süssük ropogósra a padlizsánt mindkét oldalán. Mikor elkészült, papír törlőkendőre tegyük ki hogy beszívja a felesleges olajat. Forrón tálaljuk.

Variációk
A képen egy zsemlemorzsa nélkül készült változat látható.
Villa
Szóljon hozzá
szükséges ahhoz hogy hozzá tudjon szólni.
Hozzászólások
Eddig még senkinek sincs hozzászólása ehhez a recepthez. Legyen ön az első.
© Gustoscope 2010-2020
Adatvédelem| A Gustoscope-ról| Kapcsolatfelvétel| Share| RSS
#text