Una dintre puţinele obiceiuri ce ne-au mai rămas este conservarea legumelor şi fructelor pentru iarnă. Mămicile, bunicile noastre au avut numeroase reţete pentru compoturi şi murături. Ciolomada sau salata oltenească este o reţetă rămasă de la străbunicii noştri şi merită încercată.
Citeşte tot...
Acest condiment este recomandat spre folosire iarna, când legumele şi fructele proaspete sunt mai greu accesibile. El conferă mâncărurilor un gust deosebit de bun şi este sănătos.
Citeşte tot...
Ce să gătesc?
Introduceţi în câmpul de mai jos ingredientele dumneavoastră şi aflaţi ce puteţi găti cu ele
